![Pain au levain biologique Pain au levain biologique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/868D0D34-8956-4ED6-87BF-419B331553EE/Derivates/00585398-263D-40BB-B979-32188733DB26.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g de sel
- 300 g de farine de blé, type 55 biologique
- 100 g de farine de blé complet, biologique
- 250 g d'eau
- 150 g de levain biologique
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1018 kJ / 238 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 48.7 g
- Grasa
- 1.2 g
- Fibra
- 3.3 g
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