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Menu pais e filhos: Ovos mollet, puré de cenoura e pãezinhos de coco a vapor
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g leite de coco
- 250 g farinha mais q.b. p/ polvilhar
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g gengibre fresco
- 6 - 8 pés de coentros
- 125 g manteiga s/ sal em pedaços
- 900 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1500 g água
- 200 g leite
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- 20 g azeite
- 4 ovos
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 703.3 kcal / 2929.3 kJ
- Proteína
- 18.8 g
- Grasa
- 43 g
- Carbohidratos
- 55.8 g
- Fibra
- 9 g
- Grasa saturada
- 28.3 g
- Sodio
- 879 mg
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