Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Γέμιση αγκινάρας
- 20 γρ. εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. καρδιές αγκινάρας, σε λάδι, στραγγισμένες
- 100 γρ. τυρί ρικότα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
- 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)
- λίγο αλάτι
- λίγο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- νερό, αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
30
γρ. χυμό λεμονιού
o 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες στη μέση
- 4 σκελίδες σκόρδο, με τη φλούδα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1476 kJ / 351.4 kcal
- Proteína
- 60.9 g
- Carbohidratos
- 7.1 g
- Grasa
- 7.8 g
- Grasa saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 652.3 mg
Recetas alternativas
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Ninguna calificación
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Ninguna calificación
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Ninguna calificación
Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
3h
Γάλα σόγιας
Ninguna calificación
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Ninguna calificación
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Ninguna calificación
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h
Τιραμισού
Ninguna calificación