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Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2800 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di sale
- 4 uova
- 120 g di fave fresche pulite
- 125 g di asparagi verdi a metà
- 200 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
- 100 g di pomodori ciliegino in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 292.5 kcal / 1223.5 kJ
- Proteína
- 15.2 g
- Grasa
- 11.2 g
- Carbohidratos
- 34.3 g
- Fibra
- 5.2 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Sodio
- 320 mg
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