Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 61 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 10min

15 plátků

Ingredientes

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 plátek

Sodio 387 mg

Proteína 4 g

Calorías 595 kJ / 142 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí II. 18 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35min

Valašská kyselica

45min

Vláčná bábovka s majonézou

2h

Brynzové tyčinky

2h

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1h 10min

Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem

2h

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1h 5min

Domácí puding (na lžičku)

15min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min

Citrónový chlebíček s borůvkami

4h

Kuřecí vývar plný kolagenu

12h 10min

Kapání do polévky

25min