Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
Prep. 20min
Total 20min
4 porciones
Ingredientes
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de pepinillos escurridos10 g
-
de cebollín en trozos10 g
-
de alcaparras escurridas10 g
-
huevo duro pelado1
-
de mayonesa200 g
-
filetes de bacalao, frescos (aprox. 1.5- 3-5 cm de grosor)4
-
de sal4 pizca
-
de harina de trigo4 cdas
-
de aceite vegetal2 cdas
-
flor de sal, al gustohojuelas de sal al gusto
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
557 kcal /
2329 kJ
Proteína
25.4 g
Grasa
46.5 g
Carbohidratos
9.4 g
Fibra
0.5 g
Grasa saturada
6.5 g
Sodio
1063.9 mg
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