Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

3.9 15 valoración

Prep. 35min

Total 6h 15min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

2 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Mousse de mango

6 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
50 g de zumo de limón
100 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Decoración

180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
100 g de mango maduro cortado en rebanadas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.4 g

Calorías 1425 kJ / 340 kcal

Grasa 20 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 34.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

También podría gustarte...

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

3h 20min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

3h 15min

Mousse de papaya

2h 30min

Tarta de plátano al caramelo

45min

Bizcocho con melocotón y dulce de leche

1h 20min

Mini cheesecake de plátano

2h 20min

Cheesecake de coco sin horno

4h 15min

Brownie con cheesecake de frambuesa

2h

Tiramisú de fresas

2h 10min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min

Tarta mousse de limón

4h 30min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5h 30min