Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 13h 15min

8 raciones

Ingredientes

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
500 g de leche
10 g de cacao puro en polvo
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
500 g de nata (35% de grasa)
150 g de pepitas de chocolate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.4 g

Calorías 2061 kJ / 493 kcal

Grasa 37.53 g

Fibra 27.6 g

Carbohidratos 31.44 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva México 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min

Helado de chocolate

12h

Helado de vainilla

12h

Helado de yogur

6h 15min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h

Helado de anko

10h 10min

Crêpes de salvado de avena

45min

Moldes de arroz glutinoso al vapor con carne de cerdo

2h 30min

Sushi de arroz con leche

14h

Helado de chocolate blanco

12h 10min

Limonada madrileña

40min

Bebida de apio

5min