Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 13h 15min

8 raciones

Ingredientes

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
500 g de leche
10 g de cacao puro en polvo
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
500 g de nata (35% de grasa)
150 g de pepitas de chocolate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.4 g

Calorías 2061 kJ / 493 kcal

Grasa 37.53 g

Fibra 27.6 g

Carbohidratos 31.44 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva México 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Pasteles de nubes con coco y pistachos

5h 20min

Sushi de arroz con leche

14h

Merengues con nata y coco

6h 30min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Helado de piña

8h 20min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4h 45min

Amaretti

1h 20min

Helado de menta y chocolate

8h 15min

Rollitos caramelizados

2h 30min

Chocolate & kumquats

40min

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1h 30min

Crema helada de naranja

9h 20min