Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 13h 15min

8 raciones

Ingredientes

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
500 g de leche
10 g de cacao puro en polvo
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
500 g de nata (35% de grasa)
150 g de pepitas de chocolate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.4 g

Calorías 2061 kJ / 493 kcal

Grasa 37.53 g

Fibra 27.6 g

Carbohidratos 31.44 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva México 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Palitos pica-pica

10min

Gominubes de limón

1h 35min

Helado de chocolate

12h

Tejas de cacao con almendras

8h 45min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h

Bombón helado de chocolate

5h

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3h 15min

Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas

40min

Bloque helado de chocolate y café con higos

28h 15min

Sándwich de helado mantecado de vainilla

6h 45min

Polos de semifrío de frambuesa

8h 30min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min