Semifrío de plátano con salsa de toffee

Semifrío de plátano con salsa de toffee

4.0 15 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h
12 raciones

Ingredientes

Crocanti de almendra
  • de azúcar
    100 g
  • de agua
    1 cucharadita
  • de almendras crudas sin piel
    50 g
Semifrío de plátano
  • de plátano maduro
    150 g
  • de azúcar
    30 g
  • de nata (muy fría)
    300 g
Salsa toffee
  • de mantequilla
    60 g
  • de azúcar moreno
    100 g
  • de nata (mínimo 30% de grasa)
    100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 260 kcal / 1085 kJ
Proteína 1.69 g
Grasa 17.79 g
Carbohidratos 23.17 g
Fibra 0.72 g

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