Semifrío de plátano con salsa de toffee

Semifrío de plátano con salsa de toffee

4.0 15 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

12 raciones

Ingredientes

Crocanti de almendra

de azúcar
100 g
de agua
1 cucharadita
de almendras crudas sin piel
50 g

Semifrío de plátano

de plátano maduro
150 g
de azúcar
30 g
de nata (muy fría)
300 g

Salsa toffee

de mantequilla
60 g
de azúcar moreno
100 g
de nata (mínimo 30% de grasa)
100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 260 kcal / 1085 kJ

Proteína 1.69 g

Grasa 17.79 g

Carbohidratos 23.17 g

Fibra 0.72 g

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