Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

4.4 7 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
4 portions

Ingredientes

  • eggs separated
    5
  • sea salt
    1 pinch
  • milk
    150 g
  • white sugar
    60 g
  • plain flour
    120 g
  • vanilla sugar to taste
    5 - 10 g
  • grated lemon zest no white pith
    2 tsp
  • unsalted butter
    2 tbsp
  • raisins
    2 tbsp
  • icing sugar to dust
    2 tbsp

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 406.5 kcal / 1700.9 kJ
Proteína 14 g
Grasa 16.9 g
Carbohidratos 49.7 g
Fibra 1.1 g
Grasa saturada 7.7 g
Sodio 131.7 mg

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