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Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
eggs separated5
-
sea salt1 pinch
-
milk150 g
-
white sugar60 g
-
plain flour120 g
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vanilla sugar to taste5 - 10 g
-
grated lemon zest no white pith2 tsp
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unsalted butter2 tbsp
-
raisins2 tbsp
-
icing sugar to dust2 tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
406.5 kcal /
1700.9 kJ
Proteína
14 g
Grasa
16.9 g
Carbohidratos
49.7 g
Fibra
1.1 g
Grasa saturada
7.7 g
Sodio
131.7 mg
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