Se necesita un Thermomix Friend

Para preparar esta receta necesitas un Thermomix Friend. Más información

Τσίλι κον κάρνε
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Τσίλι κον κάρνε

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 8 σκελίδες σκόρδο
  • 1300 γρ. βοδινό κιμά
  • 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 100 γρ. νερό
  • 50 γρ. πελτέ ντομάτας
  • 2 κ.γλ. ζάχαρη
  • 3 κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
  • 2 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
  • 2 ½ κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 1 ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
  • 1 - 2 κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 4 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
  • 4 γαρίφαλα
  • 1600 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
  • 60 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια (1 εκ.)

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1949 kJ / 465 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
27 g
Grasa saturada
9 g
Fibra
8 g
Sodio
1075 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas