Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

4.3 190 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

onions quartered
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
30 g
unsalted butter diced
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 Tbsp
white long grain rice
30 g
bulgur wheat (see tip)
20 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
chilli flakes or to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon quartered, for serving
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15 g

Calorías 1660 kJ / 396.5 kcal

Grasa 7.3 g

Fibra 10.6 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nourish Your Gut 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Then. Now. Always. 50 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

45min

Almond Easter Sheep

2h 45min

Multigrain Banana Pancakes

30min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40min

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1h 25min

Hot and Sour Prawn Soup

15min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40min

Tuna-stuffed Tomatoes

35min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h

Chicken with Peppers and Rice

1h