Dispositivos y accesorios
Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)
Prep. 10min
Total 50min
6 porties
Ingredientes
Broodkruim
-
oudbakken brood in stukken50 g
Kabeljauw
-
oudbakken brood in stukken100 g
-
melk100 g
-
olijfolie50 g
-
uien gehalveerd200 g
-
teentjes knoflook2
-
wortelen in stukken300 g
-
gezouten kabeljauw, geweekt, ontzout en versnipperd400 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen peper1 snuifje
Bechamelsaus
-
melk300 g
-
bloem60 g
-
boter30 g
-
zout½ tl
-
gemalen peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
room200 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
19 g
Calorías
1761 kJ /
421 kcal
Grasa
26 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
29 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Traditionele recepten
47 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Zalm in korst met citroen risotto
45min
Kabeljauwsoep met Spinazie
40min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Mosselen Marinière
25min
Gegrilde octopus met aardappelen
2h 45min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Prei-aardappelpuree met Kabeljauw
Ninguna calificación
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Vislasagne met asperges en prei
1h 30min
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35min