Bacalhau assado mediterrânico

Bacalhau assado mediterrânico

3.7 27 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
batata cortada em rodelas (5-7 mm aprox.)
350 g
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
água
20 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
pão ralado
2 c. sopa de
alho
1 dente de
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço mais q.b. p/ guarnecer
50 g
orégãos mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 8958.3 mg

Proteína 83.5 g

Calorías 2719.6 kJ / 650 kcal

Grasa 19.5 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 3.3 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 15 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bacalhau da alentejana

50min

Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta

55min

Frango de cebolada à angolana

30min

Bife com couve e massa chinesa

55min

Tomatada de bacalhau

55min

Caldeirada de marisco

40min

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

1h

Frango com pimentos, cebola e arroz

1h

Guisado de porco com grão

1h 45min

Bacalhau à Gomes Sá

1h 30min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Carne de porco à alentejana

2h 30min