Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Kürbiskerne
- 60 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 80 g Eisbergsalat in Stücken
- 100 - 150 g Blattspinat, frisch grob zerzupft
- 1 Frühlingszwiebel nur der grüne Teil, in Stücken
- 1 Stängel Koriander, frisch abgezupft
- 1 Stängel Peterli, frisch abgezupft
- 1 Serrano-Chili nach Wunsch entkernt
- 1 Prise Kreuzkümmel
- 400 g grüne kleine Tomaten in Würfeln
- 2 EL Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 20 g pflanzliches Öl
- 8 Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (siehe Tipp)
- 280 - 400 g Wasser (siehe Tipp)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 269 kcal / 1130 kJ
- Proteína
- 27 g
- Grasa
- 16 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Fibra
- 4 g
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