Kipe charola

Kipe charola

3.9 8 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 30min
1 receta completa

Ingredientes

Masa Kipe
  • de hojas de perejil fresco
    100 g
  • de hojas de hierbabuena fresca
    100 g
  • de cebolla blanca en trozos
    50 g
  • chile serrano sin semillas
    1
  • bolillo remojado en agua
    1
  • de harina de trigo
    100 g
  • de sal
    1 cda
  • de comino en polvo
    1 cda
  • pimienta negra molida
    1 cda
  • de carne molida de res
    720 g
  • de paprika
    2 cdas
  • de granos de trigo remojados en agua por 1 hora y escurridos
    500 g
Picadillo
  • de cebolla blanca en trozos
    100 g
  • de aceite vegetal
    20 g
  • de carne molida de res
    250 g
  • de sal
    1 cdita
  • de pimienta negra molida
    1 cdita
Montaje
  • de piñones
    20 g
    20 g de nueces

Inf. nutricional por 1 receta completa

Calorías 5197.1 kcal / 21744.8 kJ
Proteína 250.4 g
Grasa 243.8 g
Carbohidratos 529 g
Fibra 90.1 g
Grasa saturada 79 g
Sodio 10353.9 mg

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