Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

36 ostiones, frescos en su concha y limpios
1000 g de sal de grano
150 g de queso pecorino en trozos
120 g de cebolla en trozos
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crema ácida
½ cdita de pimienta negra molida
15 g de jugo de limón recién exprimido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 646 mg

Proteína 18 g

Calorías 1273 kJ / 303 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 13 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Hotcakes de calabaza

40min

Avena de durazno de verano

40min

Kipe charola

1h 30min

Filete Wellington

14h

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

2h 40min

Blintzes

1h 30min

Paletas heladas de matcha

6h 10min

New York con salsa bernesa

45h

Torta de elote con queso

40min

Coctel de chile serrano y maracuyá

10min

Camarones para pelar con mayonesa de tabasco

20min

Tapenade rústico

10min