Saltar al contenido principal Buscar
Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón
4.5 104 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
4 porciones
Registrarse gratis

Ingredientes

Espárragos blancos
  • 500 g de agua para el Varoma
  • 200 g de espárragos blancos
  • jugo de limón amarillo al gusto
Costra de parmesano
  • 100 g de queso parmesano
  • 60 g de pan molido
  • 1 limón amarillo solamente la ralladura
Pollo empanizado
  • 4 pechugas de pollo sin hueso, ni piel
  • harina de trigo para empanizar
  • 1 huevo batido para empanizar
Crema de limón
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 1 limón solamente la ralladura
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 50 g corazones de alcachofa fileteados
  • hojas de albahaca frescas para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 2132 mg
Proteína 71 g
Calorías 2731 kJ / 651 kcal
Grasa 32 g
Fibra 1 g
Grasa saturada 18 g
Carbohidratos 17 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EN SU PUNTO 35 Recetas
México

También podría gustarte...

Minihamburguesas de cordero

4.6(14)

2h 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50min

Mini tortas ahogadas

Ninguna calificación

Mini tortas al pastor

Ninguna calificación

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

4.7(27)

45min

Hamburguesa XXL

3.5(4)

1h 55min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

4.3(13)

30min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45min

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0(1)

45min

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

3.0(8)

1h

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

Ninguna calificación

Pollo picante con arroz al coco

Ninguna calificación

 Mostrar todo
Mostrar todo