Hongos con epazote

Hongos con epazote

4.5 16 valoración

Prep. 5min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

30 g de epazote solamente las hojas
40 g de echalotes
3 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones fileteados
225 g de hongos cremini fileteados
250 g de setas separadas
40 g de mantequilla
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 5 g

Calorías 823 kJ / 196 kcal

Grasa 16 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 11 g

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