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Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza
Prep. 10min
Total 20min
4 porciones
Ingredientes
-
de nueces50 g
-
de aceite de oliva extra virgen40 g
-
de mostaza Dijon50 g
-
de vinagre de manzana20 g
-
de sal o al gusto1 - 2 pizca
-
de pimienta negra molida o al gusto1 - 2 pizca
-
de agua500 g
-
de peras en octavos y sin semillas500 g
-
de tocino en cubos (1 cm)100 g
-
de ensalada mixta300 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
430 kcal /
1803 kJ
Proteína
7 g
Grasa
35 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
6.3 g
Grasa saturada
9 g
Sodio
702 mg
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