Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.7 30 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

1 porción

Ingredientes

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
135 g de crema ácida
210 g de queso crema
30 g de puré de chile chipotle adobado
sal fina al gusto
hojas de hojas de cilantro, frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 23133 mg

Proteína 99 g

Calorías 9609 kJ / 2288 kcal

Grasa 117 g

Fibra 61 g

Grasa saturada 40 g

Carbohidratos 215 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EN SU PUNTO 35 Recetas
México

También podría gustarte...

Filetes de ternera con reducción de fresas

30 min

Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

2 h

Yakisoba de camarón

35 min

Rollitos primavera de camarón

40 min

Hot cakes de quinoa

25 min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1 h 30 min

Picaña Tex Mex con salsa BBQ

5 h 30 min

Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas

1 h 5 min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 min

Hamburguesa de camarón

1 h

Portobellos rellenos

35 min

Avena para desayunar

13 h