Chai latte parfait

Chai latte parfait

4.2 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 15h 5min

10 porzioni

Ingredientes

Gelato Chai latte

180 g di zucchero
680 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaio di foglie di tè nero (circa 10 g)
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
¾ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di semi di finocchio
8 tuorli d'uovo
340 g di latte intero
½ cucchiaino di sale

Salsa al cioccolato

100 g di cioccolato a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di burro a pezzi
30 g di miele
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 - 2 pizzichi di sale
4 - 6 cialde a cono rotte in pezzi grossolani
panna montata (opcional) per servire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 200.7 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Grasa 45.7 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 27.5 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Come in gelateria 105 Recetas
Italia

Gelati cremosi 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ravioli tricolore

1 h 45min

Affogato alla banana

10 h 55min

Bignè arcobaleno

2 h

Taralli alle cipolle

3 h 30min

Baguette con ciccioli

5 h

Panini arcobaleno

5 h

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4 h

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4 h

Muffin alla crema di limone e curry

3 h

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2 h 40min

Focaccia a bastone

5 h

Baguette pancetta e provolone

5 h 30min