Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

5.0 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 14h 20min

10 porcí

Ingredientes

Čokoládová zmrzlina

150 gramů krupicového cukru
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
8 žloutků
40 gramů kakaa
620 gramů plnotučného mléka
¼ čajové lžičky soli
620 gramů smetany, min. 30 % tuku

Whiskey sirup

120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
100 gramů krupicového cukru
20 gramů vody
30 gramů javorového sirupu (opcional) (viz Tip)
2 - 3 špetky soli
2 špetky mleté skořice
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 146.6 mg

Proteína 6.7 g

Calorías 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Grasa 32.7 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 19.3 g

Carbohidratos 37.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zahušťování na TM6 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Italská ciabatta

4h 30min

Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou

1h 5min

Sladká chilli omáčka

25min

Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka

10min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2h 10min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1h 5min

Chlebový žitný kvásek

84h 15min

Makovo-meruňkový věnec

1h 30min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Mexická čokoláda

30min

Mandlová mouka

5min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h