Dispositivos y accesorios
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
Prep. 5min
Total 14h 20min
10 porcí
Ingredientes
Čokoládová zmrzlina
-
150 gramů krupicového cukru
-
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
-
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
-
8 žloutků
-
40 gramů kakaa
-
620 gramů plnotučného mléka
-
¼ čajové lžičky soli
-
620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
-
120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů vody
-
30 gramů javorového sirupu (opcional) (viz Tip)
-
2 - 3 špetky soli
-
2 špetky mleté skořice
-
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
146.6 mg
Proteína
6.7 g
Calorías
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Grasa
32.7 g
Fibra
2.7 g
Grasa saturada
19.3 g
Carbohidratos
37.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Zahušťování na TM6
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1h 40min
Citrónový meringue páj
3h
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Ninguna calificación
Kávová zmrzlina s likérem
8h 10min
Vanilková zmrzlina v oplatce
7h 45min
Čokoládové pralinky s levandulovým květem
1h 40min
Lemon meringue dort
2h 10min
Mousse ze tří druhů čokolády
4h 30min
Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem
3h
Crêpes soufflé
1h
Čokoládové Digestives
1h 10min
Vaječný likér s mákem
1h 20min