Versiones compatibles
Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Zálivka
- 140 gramů extra panenského olivového oleje
- 40 - 50 gramů bílého vinného octa
- 30 gramů citrónové šťávy
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 15 gramů javorového sirupu
- 2 čajové lžičky sušené bazalky
- ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
Loupání řepy a carpaccio
- 1800 gramů vody
- 800 gramů červené řepy, neoloupané (o velikosti cca 5 cm, viz Tip)
-
2
balíčky burraty (250 gramů), na kousky
o 2 balíčky mozzarelly (250 gramů), na kousky - rukola, na ozdobu
- 2 polévkové lžíce semínek granátového jablka
-
2
polévkové lžíce pekanových ořechů, nasekaných
o 2 polévkové lžíce vlašských ořechů, nasekaných
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1234.5 kJ / 295 kcal
- Proteína
- 8.2 g
- Carbohidratos
- 12.1 g
- Grasa
- 24.2 g
- Grasa saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 418.1 mg
Recetas alternativas
Kari coleslaw
10min
Mléčné bulky s datlemi
1h
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)
21h 20 min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Mexický quinoa salát
30min
Nepečený dort s jahodami
6h 30min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10min
Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře
35min
Brokolicový salát
10min