Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
Les œufs cocotte
-
beurre pour les ramequins
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g d'asperges vertes
-
¼ de c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
15 g de moutarde
-
50 g de vin blanc
-
100 g de crème de soja100 g de crème liquide 30-40% m.g.
L'orge aux légumes
-
40 g d'huile d'olive
-
1 citron vert
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
1 c. à café de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
20 g de raisins secs
-
80 g de tomates cerise coupées en deux
-
50 g de petits pois, frais ou surgelés
-
80 g d'échalotes
-
150 g d'oignons rouges coupés en lamelles
-
100 g de bulbe de fenouil coupé en lamelles
-
500 g d'eau
-
500 g de blé précuit, type Ebly®
-
10 g de ciboulette fraîche ciselée
-
6 œufs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
604.3 mg
Proteína
13.5 g
Calorías
2123.3 kJ /
507.5 kcal
Grasa
31.8 g
Fibra
10.5 g
Grasa saturada
9.2 g
Carbohidratos
43.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Manger sain, c'est tellement bien !
71 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Wrap au bœuf et sauce burger
40min
Poulet au citron et riz
45min
Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache
1h 15min
Japchae
50min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25min
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35min
Ragoût de chou à la dinde
40min
Spaghetti aux légumes du printemps
35min
Salade de riz croustillante
45min
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2h 20min
Nouilles asiatiques et légumes
30min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min