Asparges og kartofler med hollandaise

Asparges og kartofler med hollandaise

4.5 2 valoración

Prep. 20min

Total 50min

4 portioner

Ingredientes

Asparges og kartofler

vand
600 g
salt
1 tsk
sukker
1 knivspids
smør, usaltet (opcional)
5 g
kartofler små, eller skåret i mindre stykker (se tip)
700 - 750 g
asparges hvid eller grøn
1000 - 1500 g

Hollandaise

vand
20 - 40 g
citronsaft
10 - 20 g
smør, usaltet
175 - 350 g
æggeblommer
4 - 8
salt
½ tsk
peber, stødt
1 - 2 knivspids

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.3 g

Calorías 2919 kJ / 698 kcal

Grasa 58.5 g

Fibra 6.5 g

Carbohidratos 29.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

50 års jubilæum 50 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Ninguna calificación

Græskartærte

Græskartærte

Ninguna calificación

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Ninguna calificación

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Ninguna calificación

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Ninguna calificación

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Ninguna calificación

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Ninguna calificación

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Ninguna calificación

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Ninguna calificación

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Ninguna calificación

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo