Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

3.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

6 portions

Ingredientes

Pea Pod Flans

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
water plus extra for baking
700 g
fresh green peas with pods, trimmed
1000 g
plain flour for dusting
cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream)
150 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
3

Yoghurt and Mint Cream

fresh mint leaves plus extra for serving
5 g
lemon 5 g finely grated zest and 5-10 g juice to taste
1
Greek yoghurt
150 g
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 526 mg

Proteína 14 g

Calorías 1599 kJ / 382 kcal

Grasa 26 g

Fibra 8.4 g

Grasa saturada 10 g

Carbohidratos 19 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Go Green, Feel Good 71 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2h 35min

Russian Beetroot Salad

1h 10min

Mini Prawn Omelettes

35min

Spanish Tortilla

1h

Smoked Mackerel Pâté

55min

Chilli Cheese Nachos

40min

Chickpea and Ham Balls

35min

Chilli Tacos

30min

Mini Hamburgers

4h 5min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Ninguna calificación

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min

Mostrar todo

Mostrar todo