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Tomato Rice Balls
Prep. 35min
Total 40min
20 pieces
Ingredientes
-
medium egg1
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salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh basil leaves only3 sprigs
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sun-dried tomatoes in oil drained50 g
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tomato purée70 g
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breadcrumbs plus extra for coating30 g
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cooked rice any type (see tip)450 - 500 g
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cheese of choice, cut in 20 cubes100 g
-
vegetable oil for frying
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
102 kcal /
428 kJ
Proteína
2.8 g
Grasa
5.7 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
0.5 g
Grasa saturada
1.3 g
Sodio
65 mg
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