Champurrado

Name: Champurrado
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 5 ½ oz dark chocolate (50% cocoa); 2 oz masa harina; 42 oz whole milk; 2 cinnamon sticks

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 20min

Porciones 6 portions

Ingredientes

5 ½ oz dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces
1 ½ - 3 ½ oz sugar (opcional)
o 1 ½ - 3 ½ oz piloncillo cut into pieces (opcional)
2 oz masa harina
42 oz whole milk
2 cinnamon sticks

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 312.9 kcal / 1309.2 kJ
Proteína: 9.2 g
Grasa: 18 g
Carbohidratos: 29.4 g
Fibra: 3.9 g
Grasa saturada: 10.2 g
Sodio: 91.1 mg