Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

2 porties

Ingredientes

Zeebaars

verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
15 g
water
250 g
verse gist
20 g
2 tl gedroogde gist
broodbloem en iets meer om te strooien
400 g
zout
1 tl
citroen in plakjes
1
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
1
zout naar eigen smaak
2 tl

Gestoomde aardappelen en sperziebonen

water
500 g
nieuwe aardappelen klein, ongeschild
200 g
diepgevroren sperziebonen
200 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 3852.1 mg

Proteína 241.3 g

Calorías 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 15.9 g

Grasa saturada 6.4 g

Carbohidratos 181.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vis 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1h 20min

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Ninguna calificación

Cashew- en kokosmelk

10min

Aardappelpuree en merguez

Ninguna calificación

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35min

Tarbot met salsasaus

Ninguna calificación

XXL - Pompoensoep

50min

Gegrilde octopus met aardappelen

2h 45min

Bloedige hersenspaghetti

13h 30min

Groentensaus voor pasta

40min

Geraspte Parmezaanse kaas

5min

Koken van speltgraan

Ninguna calificación