Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.6 8 valoraciones

Prep. 40min

Total 16h 30min

10 pezzi

Ingredientes

Poolish

150 g di acqua fredda
1 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
10 g di malto in polvere

10 g di miele
10 g di burro
10 g di sale
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 6 g

Calorías 863 kJ / 206 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Focaccia ai semi di chia farcita

Focaccia ai semi di chia farcita

4h

Piadina romagnola

Piadina romagnola

40min

Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

5h

Piadina con esubero di lievito madre

Piadina con esubero di lievito madre

1h 50min

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12h

Mantovanine

Mantovanine

2h 45min

Panini da picnic ai tre gusti

Panini da picnic ai tre gusti

1h 30min

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6h 25min

Pane per hamburger

Pane per hamburger

3h 20min

Pai Bao (pane asiatico)

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min

Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35min

Pancarrè

Pancarrè

5h