Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 9 valoraciones

Prep. 40min

Total 16h 30min

10 pezzi

Ingredientes

Poolish

150 g di acqua fredda
1 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
10 g di malto in polvere

10 g di miele
10 g di burro
10 g di sale
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 6 g

Calorías 863 kJ / 206 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Baguette francese (TM6)

5h

Menù: Brunch (Bimby Friend)

1h

Quark

15h 20min

Fiocchi di neve

5h

Corona di brioche alla crema di whisky

5h

Caramelle toffee alle mandorle

1h 45min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Panini al latte dolci

12h

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3h

Katmer (panini sfogliati turchi)

5h 30min

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min

Brioches

4h 50min