Quibe com molho de iogurte

Quibe com molho de iogurte

4.5 6 valoraciones

Prep. 55min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

Mistura de especiarias libanesas

pimenta-da-Jamaica em grão
20 g
curcuma em pó
10 g
pau de canela
10 g
cravinho
1 c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
sementes de cominhos (opcional)
1 c. chá de
pimenta preta em grão
1 c. chá de
noz-moscada
1 c. chá de

Quibe

bulgur
250 g
noz
60 g
cebola cortada em metades
120 g
azeite
30 g
açúcar amarelo
½ c. chá de
½ c. chá de açúcar
carne de borrego picada
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
sumagre
1 c. chá de
cebola
80 g
hortelã
4 folhas de
za'atar (ver dica)
1 c. sopa de
amido de milho
10 g
água fria
30 g

Molho de iogurte

alho
1 dente de
hortelã
3 folhas de
iogurte grego
200 g
200 g iogurte natural
sumo de limão
10 g
sal
¼ c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
Azeite q.b. p/ regar
folha de hortelã picadas p/ guarnecer
2 - 3 folhas de

Montagem

Azeite q.b. p/ fritar
salsa só folhas, picadas
1 - 2 c. sopa de
limão cortado em cunhas p/ guarnecer
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 380.2 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 1187 kJ / 283.7 kcal

Grasa 17.1 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 5.5 g

Carbohidratos 23.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40min

Omelete de espinafres e presunto

Omelete de espinafres e presunto

30min

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

1h 10min

Kibe assado

Kibe assado

1h 20min

Esfiha de carne fechada

Esfiha de carne fechada

2h 20min

Mini pão de queijo com calabresa

Mini pão de queijo com calabresa

2h

Suco de abacaxi com hortelã

Suco de abacaxi com hortelã

10min

Minicroissants de requeijão recheados com queijo e espinafres

Minicroissants de requeijão recheados com queijo e espinafres

1h

Molho pesto de manjericão

Molho pesto de manjericão

10min

Pasta de quark e rabanete

Pasta de quark e rabanete

10min

Pastel de vento

Pastel de vento

3h

Pão de queijo

Pão de queijo

1h