Cake especiado de frutos secos y ron

Cake especiado de frutos secos y ron

4.7 24 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 15min

12 rebanadas

Ingredientes

de orejones de albaricoque
80 g
de pasas sin semillas
40 g
de nueces peladas en trozos
60 g
de fruta escarchada en trozos de 1 cm
100 g
de ron
100 g
de azúcar
120 g
de canela molida
½ cucharadita
huevos
2
de harina de repostería
250 g
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos
de jengibre molido
½ cucharadita
de levadura química en polvo
1 cucharadita
de sal
¼ de cucharadita
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
150 g
de leche
120 g

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 325 kcal / 1362 kJ

Proteína 4.2 g

Grasa 14.7 g

Carbohidratos 41.3 g

Fibra 1.6 g

Grasa saturada 7.2 g

Sodio 104.3 mg

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