Povitica

Povitica

4.7 30 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

16 raciones

Ingredientes

Masa

de leche
90 g
de azúcar
30 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
60 g
de levadura prensada fresca
15 g
huevos
2
de harina de fuerza
350 g
de sal
½ cucharadita

Relleno

de nueces peladas
300 g
de azúcar
100 g
de canela molida
2 cucharadas
de sal
1 pellizco
de cacao puro en polvo
10 g
de leche entera
60 g
de mantequilla en trozos
60 g
de vainilla líquida
1 chorrito
yema de huevo
1

Terminación y montaje

de mantequilla
25 - 30 g
azúcar glas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 309.8 kcal / 1296.3 kJ

Proteína 6.8 g

Grasa 21.1 g

Carbohidratos 26.4 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 6.3 g

Sodio 96.5 mg

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