Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé
Prep. 20min
Total 50min
40 pièces
Ingredientes
-
350 g de farine blanche type 55
-
1 c. à café d'encre de seiche
-
3 œufs
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe d'eau
-
farine blanche type 55 pour le plan de travail
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 brins de coriandre fraîche
-
2 brins de menthe fraîche
-
5 g de citronnelle déshydratée
-
200 g de chou rouge coupés en morceaux
-
100 g de carottes coupées en morceaux
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
150 g de poireau coupé en morceaux
-
10 g gingembres frais détaillé en lamelle
-
10 g d'huile de sésame
-
1000 g d'eau
-
50 g de sauce de soja
-
1 cube de bouillon
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Sodio
170.2 mg
Proteína
1.8 g
Calorías
229.7 kJ /
54.5 kcal
Grasa
1.9 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
0.4 g
Carbohidratos
7.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Noir Absolu
11 Recetas
Francia
Francia
Thermomix® Noir
11 Recetas
Canadá
Canadá
También podría gustarte...
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45 min
Salade de poires, fromage bleu et noisettes
15 min
Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes
4 h 30 min
Risotto de printemps au bouillon d'épluchures
1 h 30 min
Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt
50 min
Riz au pak-choï et jambon
40 min
Potage façon minestrone
50 min
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1 h 45 min
Omelette au cheddar à la truffe
30 min
Poulpe mariné
7 h 5 min
Ginger beer
24 h
Polenta de châtaigne
30 min