Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
TM6 TM5 TM31

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.3 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
  • 20 g unt, tăiat bucăți
  • 50 g zahăr brun
  • 20 g oțet balsamic
    o 20 g oțet de vin roșu
  • 1 - 2 prize sare
  • 50 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 25 g ulei de măsline
  • 500 g sfeclă roșie, coaptă, curățată de coajă, tăiată bucăți
  • 350 - 400 g apă
  • 1 lingură concentrat pastă de legume
  • 1 - 2 prize cimbru uscat
  • 4 felii baghetă
    o 4 felii pâine
  • 60 - 80 g brânză albastră, tăiată bucăți
  • 100 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 1 lingură nuci mărunțite

Inf. nutricional
por 4 porții
Calorías
6813.8 kJ / 1628.5 kcal
Proteína
32.3 g
Carbohidratos
156.4 g
Grasa
102.5 g
Grasa saturada
48.6 g
Fibra
20.6 g
Sodio
1554.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas