Orez brun vegetarian
TM6

Orez brun vegetarian

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
  • 120 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat grosier
  • 25 g ulei vegetal
  • 180 g ardei grași, tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
  • 120 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii (0,5 cm)
  • 80 g morcovi, tăiați cuburi (aprox.1 cm)
  • 250 g orez prefiert, brun
  • 400 g apă
  • 50 g sos de soia
  • 20 g sos de stridii
  • 1 linguriță ulei brun de susan, plus stropit
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper alb măcinat
    o ½ linguriță piper negru măcinat
  • 1 - 2 linguri ulei vegetal
  • 4 ouă
  • germeni de fasole, pentru servit
  • ceapă verde, pentru decor
  • semințe de susan, pentru presărat deasupra

Inf. nutricional
por 4 porții
Calorías
4875.8 kJ / 1165.4 kcal
Proteína
41.9 g
Carbohidratos
112.9 g
Grasa
61.9 g
Grasa saturada
9 g
Fibra
10.4 g
Sodio
5953.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas