Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă, plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt, tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași, tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă, tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele, tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan, pentru stropit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Proteína
- 27.1 g
- Carbohidratos
- 80.9 g
- Grasa
- 12.4 g
- Grasa saturada
- 4.2 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 1320.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pui teriyaki cu orez
40min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Panzanella cu fructe de mare
1h
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Ninguna calificación
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere
1h 50min
Penne cu midii
1h 5min