Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă, plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt, tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași, tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă, tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele, tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan, pentru stropit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Proteína
- 27.1 g
- Carbohidratos
- 80.9 g
- Grasa
- 12.4 g
- Grasa saturada
- 4.2 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 1320.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pui cu ardei gras
1h
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Linguine cu bacon și crevete
35min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Seitan cu legume, la borcan
Ninguna calificación
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Tort decorativ de iarnă
3h 25min
Pui cu sos cremos de boia
40min