Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένο σε λωρίδες (περίπου 5 εκ. x 2 εκ.)
- 250 γρ. λουκάνικο chorizo, κομμένο σε φέτες (5 χιλ.)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 150 γρ.), κομμένο στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 - 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες
- ½ κόκκινη πιπεριά (περίπου 90 γρ.), ξεσποριασμένη και κομμένη σε κομμάτια
- 1 καρότο (περίπου 160 γρ.), κομμένο σε κομμάτια
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 90 γρ. πελτέ ντομάτας
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 180 γρ. ζυμαρικά, κοχυλάκι
- 200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. Συμβουλές)
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1705 kJ / 406 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 13.3 g
- Grasa saturada
- 3.7 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 992.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Ninguna calificación
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Ninguna calificación
Ροζ σκραμπλ
15min
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2h 30min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
Ninguna calificación
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45min
Πατάτες ογκρατέν
Ninguna calificación
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min