Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 255 g cashew nuts
- water, to soak
- 170 g butternut squash, peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
-
450
g vegetable broth
o 450 g water, plus 2 tsp vegetable stock paste - 60 g nutritional yeast
- 170 g extra virgin olive oil
- 45 g apple cider vinegar
- 1 tbsp chilli powder
- 1 ½ tsp dried cayenne pepper flakes
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- tortilla chips
- guacamole, to garnish
- pico de gallo, to garnish
- fresh jalapeño chilli, sliced, to garnish
- fresh cilantro, chopped, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 gram
- Calorías
- 318.3 kJ / 76.1 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Carbohidratos
- 2.9 g
- Grasa
- 6.8 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sodio
- 50.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Gluten Free Brownies
1h 20min
Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)
12h 50 min
Fish Tacos
45min
Lemon Ginger Sour
Ninguna calificación
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric
2h 10min
Sous-vide Artichokes
55min
Ginger Pork Lettuce Cups with Strawberry Chutney
50min
Champagne Jellies
2h 30min
Pizza Base
35min
Curry Chicken Coleslaw
10min
Lemon Peel Pound Cake
1h 50min
Asian cucumber salad
10min