Saltar al contenido principal Buscar
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Ninguna valoración
Prep. 40min
Total 7h 30min
10 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

  • teentjes knoflook
    4
  • verse gember
    40 g
  • honing
    80 g
  • witte azijn
    15 g
  • Gochujang (Koreaans chilipasta)
    60 g
  • misopasta
    60 g
  • sojasaus
    20 g
  • geroosterde sesamolie
    30 g
  • verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)
    1
  • zonnebloemolie om in te vetten
    4 el
  • verse shiitake in plakjes (5 mm)
    200 g
  • geroosterde sesamolie
    2 el
  • lente-ui in plakjes (2 mm)
    1 takje
  • citroenen in partjes en plakjes gesneden
    2
  • geroosterd sesamzaad (opcional) zwart-wit
  • microgreens (opcional)
    10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 583.7 mg
Proteína 10.4 g
Calorías 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Grasa 17.4 g
Fibra 1.6 g
Grasa saturada 2.9 g
Carbohidratos 13.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feestelijk Buffet 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalm in korst met citroen risotto

4.5(13)

45min

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6(23)

25min

Mosselen Marinière

5.0(1)

25min

Gegrilde octopus met aardappelen

4.0(3)

2h 45min

Vis en aardappelen met tomatensaus

4.7(11)

50min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.9(21)

25min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Ninguna calificación

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6(19)

1h

Kabeljauw in tomatensaus

4.4(7)

30min

Vislasagne met asperges en prei

4.1(10)

1h 30min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

4.4(11)

35min

 Mostrar todo
Mostrar todo