Torta rustica alle mandorle e agrumi

Torta rustica alle mandorle e agrumi

4.6 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

12 pezzi

Ingredientes

impasto

220 g di farina tipo 00
130 g di farina di farro
2 cucchiaini zucchero
1 cucchiaino di sale
220 g di burro a pezzi
80 g di acqua fredda
60 g di latticello
farina per infarinare

Crema di mandorle

90 g di mandorle pelate
60 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
80 g di burro a pezzi + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini estratti
2 pizzichi di sale
1 uovo
30 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

1 arancia sbucciata, a rondelle (0,5 cm)
1 - 2 arance sanguinelle sbucciate, a rondelle (0,5 cm)
100 g di kumquat (mandarini cinesi) a rondelle (0,5 cm)
1 - 2 cucchiaini zucchero per spolverizzare
2 cucchiaini di miele

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 239.6 mg

Proteína 6.6 g

Calorías 1642.5 kJ / 392.6 kcal

Grasa 25.2 g

Fibra 3.8 g

Grasa saturada 13.4 g

Carbohidratos 37.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colorati agrumi 7 Recetas
Italia

Il carrello di novembre 27 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Riccioli mantovani

1h 20min

Focaccine con crema di mele e crumble

2h

Verdure sottaceto

48h

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1h 30min

Panini centrotavola

4h 15min

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2h

Formaggio alle noci

20h 30min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h

Condimento allo yogurt (TM6)

12h 30min

Zucchero all'arancia e spezie

2h 15min

Focaccine nere

4h

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min