Mijoté de lotte à la bisque de homard

Cocotte de lotte au curry et légumes

Gratin d'été au poisson façon parmigiana

Bar et fenouils caramélisés

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte