Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Okonomiyaki
Prep. 20min
Total 30min
4 porsjoner
Ingredientes
Okonomiyakisaus
-
honning20 g
-
japansk soyasaus30 g
-
ketchup60 g
-
Worcestershire saus40 g
Okonomiyaki
-
vårløk delt i biter2
-
vann200 g
-
pulverdashi1 ts
-
egg4
-
hvetemel160 g
-
havsalt¼ ts
-
sukker¼ ts
-
hvitkål delt i tynne skiver400 g
-
japansk syltet ingefær (Beni Shoga), drenert40 g
-
sesamolje til steking
-
svinemage, uten bein, uten skinn delt i tynne skiver (se tips)120 g
-
japansk majones, kewpie til servering
-
bonitoflak, tørket til servering
-
gressløk, fersk hakket, til servering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsjon
Sodio
1327 mg
Proteína
19.9 g
Calorías
1961.9 kJ /
467.1 kcal
Grasa
22.8 g
Fibra
4.1 g
Grasa saturada
5.2 g
Carbohidratos
44.2 g
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