Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)
Prep. 20min
Total 55min
8 porzioni
Ingredientes
-
400 g di prugne sbucciate e a pezzi
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a tocchetti + q.b. tritato
-
650 g di acqua
-
190 g zucchero
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
10 g di aceto balsamico
-
100 g di latte
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di burro a pezzi + q.b.
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
40 g di Marsala
-
40 g di vino bianco secco
-
6 tuorli
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
173.9 mg
Proteína
8.7 g
Calorías
1921.5 kJ /
459.2 kcal
Grasa
15.3 g
Fibra
4.2 g
Grasa saturada
8 g
Carbohidratos
70.5 g
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