Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

4.6 76 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon affettati
200 g di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10 g

Calorías 410 kJ / 98 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 2.5 g

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