Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta brisée
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
- 200 g farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 1 cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 15 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di besciamella
- Inf. nutricional
- por 1 fetta
- Calorías
- 1082 kJ / 258.6 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Carbohidratos
- 17.6 g
- Grasa
- 20 g
- Grasa saturada
- 10.2 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 216.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30 min
Torta salata ricotta e spinaci
2h
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Crostata salata tricolore
1h 30 min
Frittatina alle zucchine
30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1h 30 min
Lasagna vegetariana
2h
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 min
Quiche di zucca ed erbette
1h 30 min
Torta salata asparagi e provola
1h 30 min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1h 30 min
Brisèe ratatouille
1h 30 min