Orzotto con zucchine e formaggio di capra

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
400 g di zucchine a dadini (2 cm)
5 g di mentuccia lavata e tritata grossolanamente
1 foglia di alloro secca
100 g di cipolla in quarti
250 g di orzo perlato sciacquato e scolato
40 g di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
850 g di acqua
120 g di formaggio di capra fresco a pezzi (1 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 160 g

Sodio 0.3 mg

Proteína 9.1 g

Calorías 1301 kJ / 311 kcal

Grasa 15 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 4.8 g

Carbohidratos 35 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crescere insieme 59 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mesciua spezzina

1h

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20min

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40min

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

1h

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Torta salata svuotafrigo

2h

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Melanzane piccanti e lenticchie

30min

Tortino di fagiolini e patate

1h 30min

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min