![Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/405a43dcfd213bed1659b1cd07e6179e/Derivates/8406a818afe82f8fcbd89d833890fb966eecad97.jpg)
Versiones compatibles
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crosta di patate
- 500 g di patate, pelate e a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- olio extravergine di oliva q.b.
Polpettone
- 100 g di pane raffermo a pezzi
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di carne trita di pollo
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di porchetta a fette sottili
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1409.2 kJ / 336.8 kcal
- Proteína
- 28.7 g
- Carbohidratos
- 24.7 g
- Grasa
- 14.3 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 458.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1h
Crostata salata multicolore
1h
Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1h 20 min
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20 min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20 min
Polpettone croccante
1h
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1h 30min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1h 30min