Spaguetti con calabaza y chile poblano

Spaguetti con calabaza y chile poblano

3.6 123 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
6 porciones

Ingredientes

  • de calabacita en cubos
    70 g
  • de cebolla blanca en trozos
    50 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • chiles poblanos desvenados, en rajas
    3
  • de aceite vegetal
    50 g
  • de crema
    250 g
  • de queso crema
    200 g
  • concentrado de caldo de pollo
    2 cditas
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    ½ cdita
  • de pasta tipo spaguetti
    300 g
  • queso parmesano para decorar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 470.4 kcal / 1968 kJ
Proteína 10.5 g
Grasa 28.5 g
Carbohidratos 43.9 g
Fibra 2.2 g
Grasa saturada 11.4 g
Sodio 368.2 mg

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